湖南教育新闻网讯（通讯员 胡加田 李斯琴）2026年以来，安化县教育局持续加大教育民生投入力度，积极争取专项资金，统筹推进梅城镇中学、清塘镇中学、小淹镇完小等9所学校食堂设施设备更新与环境改造，总投资179万元。目前所有项目已完工并投入使用，惠及师生8500余人，供餐效率与服务品质显著提升。

梅城镇中学新安装的洗碗机

此次改造升级聚焦食堂设施设备的更新完善与就餐环境的优化提升。针对部分学校食堂存在烹饪灶具老化、排烟通风不畅、清洗消毒能力不足等突出问题，县教育局结合各校实际，分类施策、精准发力，统一更换或升级了高效节能的烹饪设备、强效排烟通风系统、规范化清洗消毒流水线以及符合食品安全标准的储藏设施，从源头上消除食品安全隐患，提高后厨操作效率。同时，项目还专门对食堂就餐区域进行了全面的环境改造，在空间布局、通风采光、卫生清洁等方面下功夫，精心设计、精细施工，切实提升师生用餐的舒适感和满意度。

清塘铺镇中学升级后的食堂就餐区宽敞明亮

在项目推进过程中，县教育局始终坚持高标准、严要求，统筹安排施工进度，强化全过程质量监管，确保各项改造任务按时按质完成。下一步，县教育局将持续加大对各校食堂提质升级工作的督促检查力度，建立健全长效管理机制，定期开展“回头看”行动，紧盯施工质量、设备运行和环境维护等关键环节，确保改造提升成果落到实处、发挥实效。