湖南教育报刊集团耒阳市小记者站（小记者 覃言希）“太热闹了！大家亲手做美食、分享美食，在玩中学、在做中成长！”4月27日，耒阳市实验小学小操场香气四溢、笑语盈盈，该校“舌尖上的童年”美食节热闹启幕。

活动在灵动的舞蹈中开场。低年级同学模拟端碗、夹菜等动作，稚嫩可爱，瞬间点燃全场。随后，各班展台精彩亮相，匠心满满。展台上，融合本土风味的孔雀造型餐、寓意吉祥的“龙腾实小”创意拼盘、象征前程璀璨的精致摆盘各具特色；果香满满的低脂水果拼盘、造型别致的无添加卡通点心、鲜香地道的清淡家常小吃错落摆放。每一份美食都是班级亲子团队协作的成果，兼顾营养均衡与食品安全，充分践行学校健康育人理念，凝聚创意与温度。

“这是我们班共同制作的特色拼盘！从选材到摆盘都是全班分工完成的。”美食推介环节，各班小代表们自信介绍菜品工艺与营养搭配，收获阵阵掌声。而美食分享环节则暖意融融。同学们互换美食、互相品鉴，主动选择健康食材。美食手势操穿插其间，同学们一边诵勤俭口诀，一边学餐桌礼仪，现场热闹非凡，满是童声笑语。

采访中，二年级8班同学吴宸安兴奋地说：“我和妈妈一起做了水果拼盘，同学们都说好吃！我还学会了不浪费粮食，要讲卫生、懂礼貌。”二年级3班家长申女士感慨：“孩子回家主动帮忙洗菜、摆碗筷，还说以后要少吃零食、多吃蔬菜。这样的活动比说教有用多了！”

该校活动负责人、德育处主任肖紫梅向小记者介绍：“我们要求每个班级菜品必须少油少糖、荤素搭配，孩子们在制作中理解了‘吃出健康’的道理。全校参与也让各年级相互学习，劳动教育的落地更有温度。”不少家长纷纷点赞：“活动特别有意义，孩子进步很大！”

据悉，该校已连续七年举办美食节活动。学校还依托食堂打造“食育第二课堂”，通过每周健康食谱公示、师生共餐陪餐等举措，让健康理念从舌尖走进日常。

（作者 耒阳市实验小学小记者 覃言希 指导老师 李娜 徐利平）