湖南教育新闻网讯（通讯员 谭长清 文武锋）中午时分，衡东县新塘镇中心学校食堂里热气腾腾：孩子们自觉排队打饭，端着碗筷吃得津津有味；餐桌旁，老师们端着同样的饭菜，和学生吃在一起、笑在一起……这，就是家长们亲切称呼为“妈妈食堂”——饭菜有妈妈的味道，规矩有妈妈的用心。

“老师和学生吃同样的饭菜，我们做家长的更放心！”近日，该校学生龙希灵的妈妈谈起学校食堂，赞不绝口。而就在几个月前，她还是一位每天提着保温桶送饭的“焦虑妈妈”。

原来保温桶里，装的是不放心的爱。“原先总担心学校食堂营养不够、味道差，孩子不爱吃，就自己每天送饭到校。”龙妈妈回忆，送饭的日子并不轻松——既耽误了自己的工作时间，又让孩子在学校门口“等、靠、要”，生活自理能力一点没练出来。“那时候心里没底，可又不敢不送。”

一次闲聊，让保温桶收进了柜子。转机来自家长之间的一次闲聊。同班一位家长告诉她：“学校的饭菜好得很，孩子回家天天夸。”抱着试一试的态度，龙妈妈让孩子到学校搭了餐。

有一次，龙妈妈去接孩子，孩子一路小跑扑过来，第一句话就是：“妈妈，今天食堂的魔芋鸭真好吃，我还想再吃一碗！”龙妈妈愣住了——这个在家连青菜都不肯多夹一筷子、每顿饭都要哄半天的孩子，居然主动夸起了学校的菜。当晚回家，孩子掰着手指头给她数：“周一有我最喜欢吃的肉末蒸蛋，周二有糖醋排骨，周三有番茄炒蛋……每天的菜都不一样！”

更让龙妈妈惊喜的还在后头。一个周末的午后，孩子吃完饭，端起自己的碗就往厨房走，踮着脚在水池边认真刷洗。“老师说了，自己的碗自己洗，还要自觉排队打饭呢。”看着孩子踩在小板凳上、卷起袖口的背影，龙妈妈眼眶一热。原来在学校，孩子们自己洗碗、排队打饭、互相监督，一餐饭下来，养成的远不止好好吃饭这一件事。

一段时间下来，龙妈妈发现孩子饭量比在家时大了，人也长胖了些。“学校饭菜味道好，零食自然吃得少。”孩子在家开始讲节约、爱收拾，偏食、挑食的老毛病也悄悄改了。“同学们一起吃饭，互相监督，比我们大人喋喋不休地教育强多了。”最让她放心的，是老师和学生吃同样的饭菜——老师吃得香，孩子们也吃得香。

一餐饭，暖了孩子的胃，更暖了家长的心。这所乡村学校的“妈妈食堂”，正用一顿顿热气腾腾的饭菜，托起一个个家庭的放心与信任。