湖南省教育报刊集团耒阳小记者站（小记者 谭紫妍）“他肚子痛！他吐了！他全身乏力！”4月24日中午，一阵急促的呼叫打破了校园的平静。一年级（6）班有同学吃完午餐后，接连出现“肚子疼、呕吐”症状。别紧张！这是紫峰小学精心策划的食品安全突发事件应急演练。

演练中，班主任傅老师立刻冲去教室查看情况，一边安抚捂着肚子的学生，一边打电话联系曾美平校长。很快，曾校长启动学校应急预案。事故抢救组的成员们拿着医药箱三步并作两步赶来，仔细询问症状、测量体温并采取急救措施。后勤保障组立即联系医院，安排车辆把学生送往医院做进一步诊治。信息联络组立马与家长取得联系，告知孩子情况，安抚家长情绪。事故调查组第一时间封存了午餐留样，维持原有的现场状况。对制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能中毒现场予以控制。

最让人印象深刻的是“急救小课堂”环节。演练结束后，老师在教室教学生辨别食物中毒症状：肚子疼、呕吐、头晕可不能忍着。还手把手教学生拨打120的正确方式，要说清楚地址、人数和症状。

“这次演练就像一场超酷的‘安全大冒险’，让我们明白食品安全无小事。我不仅学会了看食品保质期的小技巧，更记住了在学校食物中毒时要第一时间找老师。希望学校多开展这样有趣又有用的活动，以后我也要当紫峰小学的‘食品安全小卫士’！”演练结束后，一（6）班学生刘晨熙接受小记者采访时说。

“食品安全重于泰山，关系到每一位师生的身体健康和生命安全。通过这次演练，我们要深刻认识到，仅仅依靠一次演练是远远不够的，必须将食品安全意识融入日常管理的每一个环节。让我们携手共进，用实际行动为校园食品安全筑起一道坚固的防线，共同守护我们的健康和安全！”校长曾美平说。

（作者 耒阳市紫峰小学小记者 谭紫妍 指导教师 谢亚玲 徐利平）