湖南教育新闻网讯(通讯员张兴宇唐力)12月25日,衡阳县委常委、县纪委书记、县监委主任陈云带队督导“校园餐”专项整治“突击战”工作。

督导组先后前往英南学校、实验学校等地,实地察看学校“AI智慧食堂监管平台”和“互联网+明厨亮灶”系统的运行成效,以及食堂操作间、仓储间等关键区域,详细了解食材采购、加工制作、人员管理和食品安全责任落实等情况。

陈云指出,“校园餐”专项整治工作要坚持“时时放心不下”“处处严防死守”“事事紧抓不放”。县教育局和相关职能部门要坚持问题导向,突出工作重点,精准监督、靶向发力,坚决斩断伸向“校园餐”的黑手;县纪委监委要加大明察暗访力度,始终力度不减、节奏不变、尺度不松,严查重处从学生口中夺食、从牙缝里扣钱的“蝇贪蚁腐”,切实保障广大师生的食品安全,为孩子们的健康成长保驾护航。
今年,衡阳县“校园餐”专项整治累计完成整改3518个,清退违规支出20余万元,基本实现“食堂牟利”“伙食差”等问题动态清零。同时,在全市率先落实了“AI智慧食堂监管平台”,“互联网+明厨亮灶”系统,对198所公办学校食堂全流程实时监控与预警,所有学校每餐标准由“一荤一素一汤”提升为“二荤一素一汤”,切实提高了学生的饭菜质量。
来源:湖南教育新闻网
作者:张兴宇 唐力
编辑:曹鑫宇 实习 雷慧轩
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